-
Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 ampiasaina amin'ny sakafo, zava-pisotro, fanafody, fahasalamana & fikarakarana manokana, fambolena/biby/akoho.Glucono Delta Lactone dia additive sakafo multifunctional ampiasaina ho toy ny coagulant proteinina, acidifier, expander, preservative, seasoning, chelating agent, color preserver.Ny fampiharana ny Glucono Delta Lactone dia ao anatin'ny vokatra tsaramaso, vokatra hena, zava-pisotro misy ranom-boankazo, vovoka masirasira, trondro sy makamba, soja / tofu.
